El Fundouk
El Fondouk Djerba
A. F.
El Fondouk Djerba
Rainer Mathias Engmann
Rainer Mathias Engmann
El Fondouk Djerba
Lucie Dugue Taggougui
Makram Zammel Niché au cœur de Houmt Souk, El Fundouk vous accueille dans un ancien caravansérail magnifiquement restauré. L'architecture d'époque, avec ses cours intérieures et ses voûtes, crée une ambiance des plus romantiques, idéale pour une soirée mémorable. Vous y découvrirez une cuisine tunisienne et méditerranéenne raffinée, où les saveurs authentiques sont mises à l'honneur. Ne manquez pas de goûter la remarquable kamounia aux poulpes, une spécialité qui témoigne du savoir-faire local, servie dans un cadre enchanteur où le service est à l'avenant. C'est une expérience à ne pas rater, même si vous séjournez en formule tout compris.
Dans un ancien fondouk (caravansérail). Architecture magnifique, cuisine soignée. Idéal pour un dîner romantique.
Points positifs
- + Cadre magnifique, atypique et authentique dans un ancien fondouk.
- + Cuisine tunisienne soignée, délicieuse et bien présentée.
- + Personnel courtois, agréable, gentil et service impeccable.
Points à noter
- – Peu de variété dans les plats proposés.
- – Certains plats ne reflètent pas l'identité de l'île.
- Zone
- Houmt Souk
- Cuisine
- Tunisien, Méditerranéen
- Gamme de prix
- €€
Un ami m'a emmené dans ce restaurant j'ai découvert un lieu magique magnifique où la gentillesse des serveurs et l'accueil de la gérante ont été à la hauteur de nos attentes. Les plats sont délicieux ... lire la suite
Un ami m'a emmené dans ce restaurant j'ai découvert un lieu magique magnifique où la gentillesse des serveurs et l'accueil de la gérante ont été à la hauteur de nos attentes. Les plats sont délicieux et succulent . Pourtant j'ai pris un hôtel proche de ce restaurant en all inclusif mais j'y suis quand même allé deux fois car vraiment les plats sont délicieux. Il y en a pour tous les goûts même pour les plus exigeants un endroit que je recommande vivement à très bientôt.
Agréablement surpris par ce restaurant. Un cadre atypique et magnifique. La décoration est très soignée, le staff était courtois et efficace. Toilettes très propres. Cuisine typiquement tunisienne, s... lire la suite
Agréablement surpris par ce restaurant. Un cadre atypique et magnifique. La décoration est très soignée, le staff était courtois et efficace. Toilettes très propres. Cuisine typiquement tunisienne, soignée et présentée avec beaucoup de goût. Bref, nous avons passé un superbe moment et nous nous sommes régalés. Bravo et bonne continuation à ce restaurant!
Un endroit à ne surtout pas louper si vous êtes de passage à Houmt Souk. Notre seul regret est de ne pas l’avoir remarqué plus vite. Décoration exceptionnelle, ambiance musicale parfaite, personnel tr... lire la suite
Un endroit à ne surtout pas louper si vous êtes de passage à Houmt Souk. Notre seul regret est de ne pas l’avoir remarqué plus vite. Décoration exceptionnelle, ambiance musicale parfaite, personnel très agréable. Les plats sont excellents (des entremets jusqu’aux desserts) et très bien présentés. Nous avons adoré.
Le cadre est beau et authentique. Le service est rapide et professionnel cependant la cuisine est peu variée et les plats ne reflètent pas lidentité de l'île.
j’ai savouré une kamounia aux poulpes absolument remarquable. La cuisson du poulpe était parfaite, tendre et fondante, baignant dans une sauce profonde, riche en saveurs et subtilement parfumée. La po... lire la suite
j’ai savouré une kamounia aux poulpes absolument remarquable. La cuisson du poulpe était parfaite, tendre et fondante, baignant dans une sauce profonde, riche en saveurs et subtilement parfumée. La portion était généreuse, chose rare pour une préparation aussi raffinée. Le riz, parfaitement cuit, apportait une touche de fraîcheur avec son léger parfum citronné, qui venait équilibrer la puissance de la sauce. Le tout était sublimé par un service impeccable, à la hauteur de cette expérience culinaire haut niveau. Une assiette qui reflète tout le savoir-faire gastronomique de Djerba.